T I E N S . V O I L À . D U . B O U D I N !*

(*ho! here comes some blood sausage! slow food... fast et autres recettes foodingues!)

23 novembre 2008

petits samossas d'automne (butternut, chavignol, figues et romarin)

WoHooo! Habibi trouve que mon blog a un joli thème couleur, mais que je critique un peu trop sa mère.Je ne critique pas, j'observe, chéri.Voyez comme c'est mignon, un grand galopin comme ça, trente et quelques années, et ça voit encore sa mère avec des yeux d'enfant! (C'est fou comme notre regard peut-être biaisé par une éducation complètement fantaisiste, tout de même). ... [Lire la suite]
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12 novembre 2008

polenta bleue et courge rôtie en faux crumble

Il y a un dérangé qui, avant d'arriver sur mon blog, a fait la recherche suivante:grmmmfhgfkdl (Doux Jésus, j'ose à peine le dire). Bon, enfin, euh, il a tapé "boudin sterilisé".Cochon. Et bien sachez, Môssieur, qu'on ne fait pas de ça, ici. Nous ne sommes tout de même pas en Amérique!Manquerait plus qu'un autre zinzin nous tape "Pieds de Porcs traités à l'Ozone", tiens, ce serait le pompon!Vraiment y'a de ces dérangés, j'vous... [Lire la suite]
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20 mars 2008

Salade de Courge, Roquette et Feta

Chez tous les Picards qui ont réussi à s’extraire de leur microcosme –comme moi par exemple- on retrouve le même sentiment de soulagement teinté de fierté: “j’ai réussi à m’en tirer (mais pfiou! c’était pas d’la tarte!)”. Bien sûr, ce n’est qu’une illusion et l’on ne s’en sort jamais vraiment tout à fait. Mais l’avantage, quand on est Picard, c’est qu’on naît déjà avec une excuse… Dont on se sert plus ou moins souvent, selon que l’on est plus ou moins doué (donc, plutôt plus que moins, le picard étant par nature peu doué). ... [Lire la suite]
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