T I E N S . V O I L À . D U . B O U D I N !*

(*ho! here comes some blood sausage! slow food... fast et autres recettes foodingues!)

24 juillet 2009

des galettes végétales ou comment travailler son périnée avec une chaussure Lutz

Toujours soucieuse de garder la ligne, je ne quitte plus mon petit guide Marabout Flash éd. 1960 "BIENTÔT MAMAN!".J'y ai déjà acquis de bonnes bases pour un régime alimentaire sain, m'évitant les pires écueils de la grossesse, à savoir, la graisse et la cellulite insidieuses qui dans l'ombre attendent le moindre écart alimentaire pour sauter sur mes cuisses et ne plus jamais partir.Je m'en suis donc remise au Régime Chabal à 5800 calories dont je vous ai parlé dans mon dernier billet. C'est notamment de cette façon que... [Lire la suite]

23 juillet 2009

L'interminable attente comblée par des gâteaux ultra-vanille aux fraises

Aussi incroyable que cela puisse paraître, je n'ai toujours pas accouché, ce qui amène mon temps de gestation à presque 11 mois, à présent. Le bébé se porte bien, semble-t-il, et il profite chaque jour. Son poids estimé à la naissance serait aux alentours de 17 kilos, quoique les médecins n'osent plus guère s'avancer sur une date de terme définitive. Lors de la dernière échographie, il a étonné tout le monde par sa précocité en executant un dos crawlé puis en mimant le gars qui se noie. Qu'est ce que nous avons ri!Enfin, après... [Lire la suite]
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30 avril 2009

ze photo-shoot - épisode 1: la recette secrète de top-model

Chose promise, chose dûe; aujourd'hui, je vous dévoile mon expérience inoubliable de top-model. De l'ascension à la gloire, sous vos applaudissements.Car oui, dans ma vie (qui doit sans doute vous paraître bien extraordinaire à vous, simple anonymes, héros ordinaires d'un quotidien monotone) il m'a été donné de vivre mille choses complètement folles, comme faire du pâté de foie, aller à Disneyland, accoucher sans péridurale, ou encore poser en pyjama acrylique mauve élastiqué à la taille et aux chevilles pour un magazine... [Lire la suite]
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27 novembre 2008

decadent new-york cookies

Les Anglais ont toujours tendance à en faire un peu trop quand il s'agit de qualifier leurs accomplissements culinaires.Ainsi, le novice français ne sera pas étonné qu'un vieux mouton tremblant, bouilli en sauce stimorol se voit décerner l'appellation: "Glorious Lamb".De même, quelques croûtes de pain rassis recouvertes de crème jaune en poudre reconstituée: "To Die For Vanilla Pudding"Et il n'est pas rare qu'une simple éponge de cuisine se transforme en "Truly Scrumptious... [Lire la suite]
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25 novembre 2008

hoax et authentiques creusois ...

Selon, la légende, la recette du creusois aurait été découverte en 1969, dans les ruines d'une abbaye, lorsqu'on en extrait un parchemin du XVème écrit en vieux français où il est fait mention de "gâteau cuit en tuile creuse".Ca tombait bien, puisque l'association des pâtissiers creusois, cherchait justement un gâteau "emblème" de la région. Ils modifièrent donc légèrement la recette qu'ils appelèrent "Creusois" (car... "cuit en tuile creuse". Quoi? Ah, oui) et en firent une... [Lire la suite]

19 novembre 2008

clafoutis de sorcière

La sorcière, c'est ma grand-mère paternelle; une authentique Creusoise, fille, petite-fille et arrière petite-fille de boulanger et... de sorcière. La tradition des "jeteuses de sort" avait déjà dû se perdre à l'époque de mon irrésistible aïeule, puisque je ne l'ai connue qu'émettant des sifflements de chat trempé, ou pointant ses doigts arthritiques sur tous ceux qui n'avaient pas l'heur de lui plaire _et Dieu sait que nous étions nombreux (petits-enfants compris).Etonnement, aucun de nous ne fût jamais transformé en... [Lire la suite]
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10 novembre 2008

macarons express

C'est immanquablement une source d'émerveillement sans précédent autour de moi: je sais faire des macarons. Un tour d'épate que je ne peux m'empêcher de renouveler très régulièrement tant je suis... [Lire la suite]
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17 septembre 2008

Ma Mère est un Agent Secret

Hier soir ma mère m'appelle: -Tu te rends compte, Edwige?- Non, moi c'est ********- Mais non, E-D-V-I-G-E!- Mmmh, quoi E-D-V-I-G-E?- Et bien c'est scandaleux; on ne peut plus rien dire! D'ailleurs, je suis dans leurs fichiers!- Ah ouais, pourquoi?- Mais parce que! L'autre jour, j'ai réagi sur un site et j'ai critiqué Sarkozy et sa femme Clara Brownie, ET J'AI ETE CENSURÉE!!!- Maman, tout le monde critique Sarko sur internet!- Justement: il a une armée d'informaticiens qui surveille... [Lire la suite]
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11 septembre 2008

Ladurée va ouvrir dans le Larzac?

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