vegetalien - T I E N S . V O I L À . D U . B O U D I N !*

26 juillet 2009

La plus grande invention depuis la play-dough: la pâte à modeler qui se mange

Aussi appelée chocolate plastic (ou plastique en chocolat pour ceux qui ne sont pas parfaitement bilingues), cette pâte était à l'origine destinée à la décoration des cup-cakes ou des gâteaux de mariage anglais "three-tiers". Plus versatile que le fondant,...

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Tags: sans gluten, végétalien, foodingue!, girly, so british, cuisine fantaisie

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24 juillet 2009

des galettes végétales ou comment travailler son périnée avec une chaussure Lutz

Toujours soucieuse de garder la ligne, je ne quitte plus mon petit guide Marabout Flash éd. 1960 "BIENTÔT MAMAN!". J'y ai déjà acquis de bonnes bases pour un régime alimentaire sain, m'évitant les pires écueils de la grossesse, à savoir, la graisse et...

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Tags: sans gluten, végétarien, carotte, sarrasin, fait d'avance, végétalien, fast, freeze it, take-away, oldskool bio

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21 juillet 2009

confit d'amour au citron pour mes garçons

Confit d'amour amandes au citron pour mes garçons Ingrédients: 1 gros citron bio son poids de sirop d'agave son poids de purée d'amandes blanches. Ebouillanter le citron entier pendant 10 secondes et le couper en quartiers. Mettre les quartiers dans le...

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Tags: sans gluten, végétarien, végétalien, fast, amandes, citron

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30 novembre 2008

rezingueur liquide pour matins en déconfiture

Encore un de ces petits matins qui ne chantent pas, le teint moribond et l'estomac qui frémit d'horreur au concept de rompre le jeûne. Des semaines que ça dure... Pour les réveils post-orgiaques, les bouches pâteuses, les gueules de bois, la nausée, les...

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Tags: végétarien, végétalien, foodingue!, girly, detox

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10 septembre 2008

Gory Mash pédagogique pour bébés-gloutons

Aujourd'hui, je vais vous parler de mes seins. Ouh-là! Je vous entend d'ici! Vous devez penser que c'est pour racoler sur mon blog. Et bien pas du tout; c'est une introduction à ma recette du jour.D'ailleurs, qui penserait à mal en voyant la petite main...

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Tags: sans gluten, betterave, végétarien, sarrasin, végétalien, bébé, amandes, freeze it

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6 juin 2008

Milkshake de Courgettes au Poivre Vert

J'évoquais récemment la rencontre inopinée avec mes creux poplités (dans CETTE cabine d'essayage) et leur puissant caractère anxiogène. D'une humeur égale -souvent maussade- en temps normal, je me suis retrouvée profondément boulversée, anéantie même,...

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Tags: sans gluten, végétarien, végétalien, bikini, fast, girly, take-away

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10 mai 2008

Étouffes Belle-Mère

HinHinHin!... Sablés Epicés au Sarrasin et aux Graines Pour une vingtaine de croquants au sarrasin: - 150 g farine de sarrasin- 50 g amandes en poudre- 5 c. à s. d'huile d'olive- 1 oeuf- 3 c. à s. de graines mélangées (au choix: tournesol, courge, lin,...

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Tags: sans gluten, graines de citrouille, végétarien, fait d'avance, végétalien, hot, girly, take-away

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7 mai 2008

Soupe glacée de Betteraves au Beurre de Cacahuète

Un vent frais de modernisme a soufflé sur le Vatican: Sa Sainteté le Pape Benoît XVI vient de réactualiser la liste des pêchés capitaux. Je pousse un grand ouf de soulagement : ne figure plus sur la liste la lecture de LA référence de l’Ars Nova. En effet,...

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Tags: sans gluten, beurre de cacahuète, betterave, végétarien, miso, végétalien, freeze it, foodingue!, girly

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7 avril 2008

Granité Litchi-Coco, Sirop de Piment

Régulièrement, je reçois des messages de Facebook m’indiquant que « Untel dit qu’il est mon copain, est-ce que je confirme ? ». Or, souvent, Untel n’est pas du tout mon copain. Mais ne comprenant pas grand-chose à ce système de réseau, j’ai fait l’erreur...

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Tags: sans gluten, végétarien, végétalien, hot, freeze it, foodingue!, coco, girly

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18 mars 2008

Fausse Ratatouille Confite

Mes premiers souvenirs de légumes coïncident avec la rencontre d’un agriculteur de ma région natale. Celui-ci menant une cour sans relâche à ma mère se fendait régulièrement d’un dixième de sa production annuelle dans le vain espoir d’obtenir ses faveurs.Ainsi...

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Tags: sans gluten, végétarien, fait d'avance, végétalien

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