vegetarien - T I E N S . V O I L À . D U . B O U D I N !*

21 novembre 2008

crépiaux de pommes de terre

Vous l'aurez remarqué, je me fais en ce moment l'ambassadrice de la cuisine légère.Ces savoureux crépiaux -ou petites crêpes- accompagnés de crème fraîche et de saumon fumé ou de jambon de parme, sont parfaits avant d'attaquer une journée de travail dans...

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Tags: sans gluten, végétarien, sarrasin, fast, freeze it, cuisine paysanne, farine de châtaigne

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12 novembre 2008

polenta bleue et courge rôtie en faux crumble

Il y a un dérangé qui, avant d'arriver sur mon blog, a fait la recherche suivante: grmmmfhgfkdl (Doux Jésus, j'ose à peine le dire). Bon, enfin, euh, il a tapé "boudin sterilisé".Cochon. Et bien sachez, Môssieur, qu'on ne fait pas de ça, ici. Nous ne...

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Tags: sans gluten, courge, végétarien, foodingue!, noisette, chèvre

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10 novembre 2008

macarons express

C'est immanquablement une source d'émerveillement sans précédent autour de moi: je sais faire des macarons. Un tour d'épate que je ne peux m'empêcher de renouveler très régulièrement tant je suis sensible à la flatterie. Et pour pouvoir me faire mousser...

Posté par le boudin à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, végétarien, macaron, fait d'avance, fast, amandes, freeze it, foodingue!, take-away

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17 septembre 2008

Ma Mère est un Agent Secret

Hier soir ma mère m'appelle: -Tu te rends compte, Edwige?- Non, moi c'est ********- Mais non, E-D-V-I-G-E!- Mmmh, quoi E-D-V-I-G-E?- Et bien c'est scandaleux; on ne peut plus rien dire! D'ailleurs, je suis dans leurs fichiers!- Ah ouais, pourquoi?- Mais...

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Tags: sans gluten, végétarien, sarrasin, fait d'avance, amandes, foodingue!

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13 septembre 2008

Effondrement de Gratte Ciel et de Véléité de Régime

Habibi est en vacances biznestrip en Afrique du Sud (Tiens tu emmènes aussi ton maillot de bain, Habibi? Je ne sais pas si ça va faire sérieux devant les clients). Et donc hier, il m'appelle en plein milieu des chiffres et des lettres et dit d'une voix...

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Tags: végétarien, griottes, macaron, slow, amandes, freeze it, girly, take-away

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10 septembre 2008

Gory Mash pédagogique pour bébés-gloutons

Aujourd'hui, je vais vous parler de mes seins. Ouh-là! Je vous entend d'ici! Vous devez penser que c'est pour racoler sur mon blog. Et bien pas du tout; c'est une introduction à ma recette du jour.D'ailleurs, qui penserait à mal en voyant la petite main...

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Tags: sans gluten, betterave, végétarien, sarrasin, végétalien, bébé, amandes, freeze it

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6 juin 2008

Milkshake de Courgettes au Poivre Vert

J'évoquais récemment la rencontre inopinée avec mes creux poplités (dans CETTE cabine d'essayage) et leur puissant caractère anxiogène. D'une humeur égale -souvent maussade- en temps normal, je me suis retrouvée profondément boulversée, anéantie même,...

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Tags: sans gluten, végétarien, végétalien, bikini, fast, girly, take-away

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1 juin 2008

Fromage Blanc au Stévia et Basilic, dés d'Ananas (In macarons we trust)

Mon objectif étant de perdre 10 kilos (au moins) avant l'arrivée en ville de Ladurée, je suis allée faire du sport hier soir (= j'ai mis un short et je suis allée courir comme une dératée sur la plage). J'ai ainsi pu faire plusieurs observations: - J'ai...

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Tags: sans gluten, stevia, végétarien, bikini, fast

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10 mai 2008

Étouffes Belle-Mère

HinHinHin!... Sablés Epicés au Sarrasin et aux Graines Pour une vingtaine de croquants au sarrasin: - 150 g farine de sarrasin- 50 g amandes en poudre- 5 c. à s. d'huile d'olive- 1 oeuf- 3 c. à s. de graines mélangées (au choix: tournesol, courge, lin,...

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Tags: sans gluten, graines de citrouille, végétarien, fait d'avance, végétalien, hot, girly, take-away

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7 mai 2008

Soupe glacée de Betteraves au Beurre de Cacahuète

Un vent frais de modernisme a soufflé sur le Vatican: Sa Sainteté le Pape Benoît XVI vient de réactualiser la liste des pêchés capitaux. Je pousse un grand ouf de soulagement : ne figure plus sur la liste la lecture de LA référence de l’Ars Nova. En effet,...

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Tags: sans gluten, beurre de cacahuète, betterave, végétarien, miso, végétalien, freeze it, foodingue!, girly

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